Rapport från ett avloppsreningsverk med mycket stor livsmedelsindustri-belastning på Jylland/Danmark

​

Aktuellt stor-slakteri (ett av världens största) byggdes nytt under första hälften av 2000-talet och hade då en planlagd produktion om 75 000 svin/vecka. Dock har man stadigt behövt öka produktionen så att denna under 2011 legat på ca 105 000 svin/vecka… Under december 2011 körs under ett par veckor upptill 115 000 svin/vecka… Ingen annan produktion än svinslakt sker.

​

På själva slakteriet så finns installerat totalt nio Huber Rotamat silar:

• Två Ro 2 storlek 780/1
• Tre Ro 2 storlek 1000/1
• En Ro 2 storlek 1200/1
• Två Ro 9 storlek 700/1
• En RoMesh / Ro 13 (fin-sil för produktion av spolvatten till övriga silar)

Avloppsvattnet från slakteriet är uppdelat på tre linjer:

1) En ”röd” linje/slakteri-vatten

2) En linje med gödselvatten och tvätt-vatten från djurbilarna samt

3) En egen linje med endast tvättvatten (slakteriet tvättas rent nattetid och detta vatten (innehåller stor andel tensider etc)) silas med två egna Ro 2-silar.

​

Huber maskinerna togs i drift under 2004 och erfarenheterna är mycket goda. Både vad gäller funktion/prestanda samt ur driftssäkerhetsmässig synvinkel. All maskinutrustning är i syrafast rostfritt stål SS 2343.

​

​

​

​

​

”Vägg i vägg” med slakteriet ligger ett kommunalt drivet reningsverk som tar hand om allt avloppsvatten från slakteriet efter att silning skett inne på fabriksområdet (spillvattnet kommer med självfall). Däremot pumpas allt sanitärt avloppsvatten (BDT) från fabriken istället iväg direkt till stadens centrala reningsverk.

​

I detta reningsverk finns installerat totalt fem ytterligare Huber-maskiner:

• Tre parallella Huber HDF 7 Flotationsanläggningar (som körs med drygt 40 m3/h vardera)
• Två RoS 3/2 Slamavvattnare (industriversionen)

Avloppsvattnet från slakteriet leds först till en utjämningsbassäng med en volym om ca 700m3 (inkl jet-mixers)… Härifrån pumpas vattnet upp till de tre Huber HDF flotationerna. Det avskiljda slammet (både flotatet (mest fett) och sedimenterat slam) pumpas via ett mindre slamlager till de båda parallellt uppställda Huber RoS 3/2 Ind slam-avvattnarna för avvattning och sedan till slamcontainers. All maskinutrustning är i syrafast rostfritt stål SS 2343.

​

​

​

​

​

Nyckeldata:

• Avloppsvattnet från svinslakten motsvarar normalt 105 000 svin per vecka! Fabriken körs i två-skift upptill 6 dagar/vecka. Nattetid arbetar alltid ett särskilt rengörings-arbetslag.
• Motsvarande PE för detta reningsverk är ca 143 000 (=personekvivalenter)! Dock finns inget sanitärt avloppsvatten alls tillkopplat.
• Reningsverket drivs av kommunen men är placerat helt nära livsmedelsindustrin (som är ett rent slakteri (ingen vidareförädling sker på plats)).
• Medelflödet som silarna och reningsverket körs med är cirka 2300 m3/d.
• Inkommande SUSP belastning in till ARV är ca 2 500 mg/l (motsvarande efter Rotamatsilarna inne på fabriken). Utgående värde efter flotationen är ca 600 mg/l.
• Inkommande COD belastning in till ARV är ca 8 000 mg/l (motsvarande efter Rotamatsilarna inne på fabriken). Reduktionen av COD är ca 85% över flotationen.
• Flotationskapaciteten är totalt ca 125 m3/h totalt.
• Avvattningskapaciteten är ca 9 m3/h totalt eller ca 600 kgTS/h. TS-in av flotatslam är ca 6-7% och utgående TS är ca 18% ut efter de båda RoS 3 avvattnarna. Det avvattnade slammet pumpas med hjälp av excenterskruv till flera containers i angränsande rum.
• Använd fällningskemikalie är järnklorid (ca 2 m3/d förbrukas) och i tillägg används även polymer (både för flotation och slamavvattnare).
• ​Det renade vattnet efter flotationen pumpas sedan till det stadens kommunala reningsverk för vidarebehandling där, till vanliga kommunala utgående värden.